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title: "PetriTag® vence o PNI 2026 — AlmaScience"
description: "Inovação portuguesa que promete revolucionar a segurança alimentar e reduzir o desperdício alimentar vence o Prémio Nacional de Inovação 2026."
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date: "2026-10-16T06:11:35+00:00"
language: "pt-PT"
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# Notícias

  ![PetriTag® vence o Prémio Nacional de Inovação 2026]() ##  PetriTag® vence o Prémio Nacional de Inovação 2026

  [Comunicado de Imprensa](https://almascience.pt/pt/noticias/comunicado-de-imprensa)    10 julho 2026  5 minutes read

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*Inovação portuguesa que promete revolucionar a segurança alimentar e reduzir o desperdício alimentar vence o Prémio Nacional de Inovação 2026.*

A PetriTag®, desenvolvida pela AlmaScience, venceu o Prémio Nacional de Inovação (PNI) 2026, na categoria "Agricultura, Alimentação e Bebidas". O prémio foi atribuído ontem no campus da Nova SBE, em Carcavelos

A PetriTag® chega a este prémio com grande dinâmica: uma vitória na [Expo Fish Portugal 2025](https://almascience.pt/pt/noticias/comunicado-de-imprensa/petritag-vence-premio-de-inovacao), uma reportagem nacional no segmento ["Futuro Hoje" do Jornal da Noite da SIC](https://sicnoticias.pt/programas/futurohoje/2026-06-10-video-papel-para-ver-se-um-alimento-esta-fresco-ou-para-refrescar-cerveja-6f5101dc) e, agora, o mais alto galardão de inovação de Portugal.

As doenças de origem alimentar e a deterioração de alimentos frescos custam à indústria alimentar milhares de milhões de euros por ano em recolhas, litígios e produto desperdiçado. Segundo a FAO, cerca de um terço de todos os alimentos produzidos para consumo humano – aproximadamente 1,3 mil milhões de toneladas por ano, cerca de 900 mil milhões de euros em valor – perde-se ou desperdiça-se, grande parte em perfeitas condições para consumo, descartados por não haver como confirmar que são seguros. A causa da deterioração é a atividade bacteriana no interior da embalagem, a qual não é medida, hoje, até o dano já estar feito.

Duas forças convergem agora sobre esse nó cego. O Passaporte Digital de Produto (DPP) da UE vai exigir que cada embalagem transporte os seus próprios dados. O Regulamento das Embalagens e Resíduos de Embalagens (PPWR) vai exigir que essa embalagem seja sustentável. Em conjunto, estes regulamentos exigem algo que os métodos atuais – datas de validade, registos de temperatura, inspeção visual – não conseguem dar: prova real do estado do produto, na sua própria embalagem, sem que esta produza mais resíduos.

#### Uma etiqueta que nunca deixa de vigiar

A PetriTag® é uma etiqueta colorimétrica à base de papel que monitoriza continuamente a contaminação bacteriana em alimentos frescos, na própria embalagem: sem laboratório, sem baterias, sem eletrónica. Lê-se como um semáforo: uma mudança de cor que qualquer pessoa vê, da linha de embalamento à prateleira da loja e à cozinha. Essa visibilidade funciona nos dois sentidos: deteta a contaminação cedo, para proteger as pessoas, e dá prova clara de frescura, para que alimentos seguros não sejam deitados fora por suposição.

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#### Concebida para a regulação que aí vem

A PetriTag® foi concebida para se posicionar exatamente onde o Passaporte Digital de Produto e o Regulamento das Embalagens e Resíduos de Embalagens se encontram: uma etiqueta à base de papel, reciclável e compostável, que acrescenta um sinal de segurança sem comprometer a embalagem, preparada para fornecer dados de condição em tempo real, do produtor ao consumidor.

#### A captar atenção internacional

A PetriTag® tem vindo a ganhar visibilidade e interesse junto de multinacionais ativas nas cadeias de abastecimento de aves, carne, pescado e produtos do mar.

#### Sustentável por conceção

Desenvolvida no âmbito da Agenda Mobilizadora do PRR *"Embalagem do Futuro"*, a PetriTag® segue a abordagem de ecodesign da AlmaScience e o princípio da [“Vida Útil Apropriada”](https://almascience.pt/pt/tecnologia-sustentavel): ajustar a duração de cada produto à sua função, sem persistir além do necessário. A etiqueta é reciclável e compostável através dos canais já existentes e não inviabiliza a reciclagem das embalagens onde é aplicada. Mais do que um conceito, este princípio traduz o propósito da AlmaScience: desenvolver tecnologia que chega ao mercado e se transforma em produtos sustentáveis com valor acrescentado.

*"Desenvolvemos a PetriTag® para responder a um problema concreto: dar uma indicação simples e visível da contaminação bacteriana em alimentos frescos, sem análises laboratoriais nem eletrónica"*, afirmou Bruno Veigas, investigador no projeto PetriTag®. *"Ver este trabalho reconhecido pelo Prémio Nacional de Inovação é uma enorme validação para toda a equipa."*

*"Este prémio confirma que a PetriTag® responde a uma necessidade real da indústria alimentar"*, concluiu Carlos Silva, Presidente da AlmaScience. *"A nossa ambição é levar tecnologia à base de papel do laboratório para o mercado, e dar a cada interveniente da cadeia alimentar, do produtor ao consumidor, um sinal partilhado e visível em que possam confiar."*

#### Aberta a parcerias

A AlmaScience está a estabelecer contactos com produtores alimentares, empresas de embalagem, retalhistas e investidores para levar a PetriTag® de tecnologia validada à implementação comercial. Para explorar um piloto ou uma parceria, contacte-nos.

O [Prémio Nacional de Inovação 2026](https://premionacionaldeinovacao.negocios.pt/) é organizado pelo Jornal de Negócios, Banco BPI e Claranet Portugal, tendo a ANI – Agência Nacional de Inovação e a COTEC Portugal como parceiros institucionais e a Nova SBE como *knowledge partner*.

### Sobre a AlmaScience

A AlmaScience é um laboratório colaborativo de inovação (CoLAB) e incubadora de tecnologia para materiais funcionais sustentáveis e eletrónica verde, localizado na Caparica e em Aveiro. A sua equipa multidisciplinar de cerca de 25 doutorados e mestres em áreas como química, biologia, ciência dos materiais, tecnologia de papel e eletrónica transforma investigação científica em produtos comercialmente viáveis e sustentáveis.

A AlmaScience é o ponto central do [Ecossistema de Inovação Sustentável](https://almascience.pt/pt/lp/ecossistema-de-inovacao-sustentavel), ao lado da Imprensa Nacional – Casa da Moeda, The Navigator Company, Grupo Clara Saúde, Firmo, MEXT: Mota-Engil Next, Super Bock Group, TMG Automotive, Universidade Nova de Lisboa, NOVA.ID FCT, Raiz, Fraunhofer Portugal e o Município de Almada. Entre as suas tecnologias contam-se a [PaperWeight AI](https://www.paperweight.ai/), a PetriTag® e o GELA.

- [ Embalagem Inteligente ](https://almascience.pt/pt/component/tags/tag/embalagem-inteligente)
- [ PetriTag® ](https://almascience.pt/pt/component/tags/tag/petritag-r)

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   22 junho 2026

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   19 janeiro 2026

## Schema

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